五反田にある『それがし』の鳥料理が本当に美味しかった

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こんにちは、monacooc(@monacooc)です

4月のはじめ、目黒川の桜を見に行った帰りにご馳走を食べに中目黒から五反田まで歩いてあるお店に行きました

それが知る人ぞ知る名店『鳥料理 それがし』です

初めて行ったのですがもう最初から最後まで全部美味しい

一品一品に感動しながらコース料理を食べたのは初めてです

今回はそんな鳥料理のお店『それがし」を紹介したいと思います

鳥料理 それがし

五反田駅から歩いて少しのところにある『ミート矢澤』の隣のビルの二階です

土曜に事前に予約せずに行っても入れましたがたぶんそれはopenの17時ジャストで行ったからでしょう

予約いっぱいだったら詰んでましたね

店内は接待でも使えそうな高級感のある綺麗なお店です

テーブル席とカウンター席がありあまり広くはありません

禁煙なのが地味に嬉しいところ

こちら単品メニュー

どれも美味しそうですが今回はコースを頼みました

日本酒飲みに来た人はお腹いっぱいになってしまうので単品の方がいいかと思います

日本酒メニュー

ここにある日本酒以外もたくさん取り揃えているようです

美味しい鳥料理と日本酒っていいですね

あいにくお子ちゃまの為レモンサワーしか飲めず…

飲みやすい日本酒を取り揃えているらしいのですが挑戦する気になれず…

また来た時挑戦したいです

でも隣のお友達できていた4人は日本酒スパークリングや様々な日本酒を楽しんでいました

こちらコース料理

今回頼んだのは『淡海地鶏やきものコース』です

時期によって料理も変わるそう

すき焼き類もほっぺたが落ちそうになるくらい絶品だそう

次来た時食べたい

でも今回はやきものを思う存分食べたかったのです

とり粥

しょっぱなからこれ?と思いましたが胃に優しくお酒の刺激を受けないよう胃を落ち着けてくれます

鳥の出汁が効いててめちゃくちゃ美味しい

野菜は旬のものを使っているらしく今回はたけのこでした

これ、締めにもう一回食べたかったな

鳥と季節の盛り合わせ

続いて季節の盛り合わせです

右から順に説明します

・漬けどり
醤油につけた鳥はわさびと相性ばっちり

・〆どり
しっかりとした歯ごたえでお肉の旨みがすごい

・レバーのたたき
レバーの独特の風味と食感が濃厚でとても美味しい

・よだれどり
香草が上に乗ったピリ辛アジアンテイスト

・いちごの白和え
いちごにふわふわな白和えが乗った甘酸っぱい料理

・春キャベツの湯葉巻き
旬の春キャベツと湯葉のコクが美味しい。出汁がすごく染みてます

・菜の花と白キクラゲのカラスミ和え
少しほろ苦い大人なおつまみ

・白レバームース
貴重な白レバーをムース状にして丸くし胡麻を和えた可愛い一品

・ささみの粕漬け
ささみが粕によってグッと甘みが増してる

・よもぎ麩田楽
しっかりとしたよもぎ麩と田楽味噌がめちゃくちゃ合う

色々選べるって楽しいです

とりのたたき

鳥を少し炙ったシンプルなたたき

柚子胡椒をつけても美味しかったしレモンをつけても美味しかった

中は生で弾力があってそれもまたいい

手羽先

思わず骨にしゃぶりつくほどのうまさの手羽先

一番身が厚い部分はプリプリしていて、骨の部分は鳥の旨さの真骨頂が味わえます

程よい塩加減がいい

唐揚げ

鳥の唐揚げといえばザ・王道ですがここのはそこらの唐揚げと全然違います

油が軽くて衣が薄くて多分めっちゃ量があったらパクパク食べていたと思います

中の鳥はふわぷりって感じで噛めば噛むほど美味しい

つくね

最初に出て来たときは「なにこれ?ハンバーグ?」となりました

食べてみると、もう、つくねバーグとか言ってもいいと思います

めちゃくちゃ美味しい

箸で割ると脂がジュワジュワ溢れます

これが一番好き

ももの塩焼き

ももの塩焼きです

鳥料理の基本

パリッとジュワッとホクホクでとても美味しかった

ライムが付いてくるのも珍しい

淡海地鶏塩焼きそば

〆は塩焼きそばです

ここにも鳥が使われているのでただの焼きそばと思いきや奥が深い

ですがこの時点でかなりお腹いっぱいでしたので女性や少食の方には多いかな…

甘味

なんと5種類全ての甘味が味わえます

そしてどれも本当に美味しかった

本当にお腹いっぱいだったのに全部ぺろっと食べられました

右から順に紹介します

・和三盆とほうじ茶のプリン

今までたくさんのプリンを食べて来ましたが

コンビニで買えるプリン33種類を食べ比べてランキングにしてみた

ここのプリンが一番美味しかった…!

和三盆を使ったお菓子ってどうしてあんな美味しいんでしょうね

ほうじ茶の味もしっかりしてて程よい甘みで凄く美味しかった

これだけ売ってたら2個ぐらい買って帰りたかった

・黒糖わらび餅

きな粉がこれでもかとかけられた贅沢なわらび餅です

明らかにきな粉が大量に余る量なのですがこれくらいかけないと美味しくないのかもしれない

とにかくぷるっとモチっとしてて黒糖の優しい甘さがよかった

・クレームダンジュキウイソース

簡単に言うとチーズケーキです

キウイソースが果肉が入っていてとてもジューシーでした

・酒粕アイスつぶあんの最中

酒粕入りのアイスとつぶあんを挟んだ贅沢なアイス最中

最中のパリッと軽い感じとアイスの冷たさとコクがたまらなく美味しい

和のアイスって本当に美味しいですね

・みかんのシャーベット

たくさん脂を摂取した後のシャーベットの旨さたるや…

みかんなので甘くて少し酸っぱくて口の中がさっぱりしててとても美味しかったです

そして最後にお茶が出てフィニッシュです

いや〜こうやって思い出すだけでもう一回行きたくなります

本当にハイレベルでものすごく美味しかった

まとめ

いつもいけるってお値段ではありませんが絶対にお値段以上の価値があります

絶対全部美味しい

全部食べたいです

系列店の焼き鳥屋さんも近日openするようなのでそこも行こうと思っています

皆さんも是非

鳥料理それがし

東京都品川区西五反田2-15-11 松岡ビル 2F

[月~木・土]
17:00~25:00
[金]
17:00~26:00
[日・祝]
17:00~24:00

以上です

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